Salade de boulgour à la feta
Succombez au plaisir de cette salade de boulgour à la feta, tomates et courgettes ! Une recette facile et estivale, pour un pique-nique tout en fraîcheur !
Healthy
Les régimes spécifiques se multiplient et il est important de pouvoir satisfaire tout le monde en cuisine. Qu’ils soient dû à des intolérances alimentaires, à des allergies, ou bien guidés par des choix personnels, ces choix vers une cuisine plus saine sont de plus en plus présent. Je vous propose donc ma sélection de recettes healthy, pour satisfaire toutes les envies ! Retrouvez de nombreuses recettes sans gluten, sans oeuf, sans produits laitiers ou encore des recettes végétariennes.
Tomates cerises rôties au halloumi
Une délicieuse recette de tomates cerises rôties et halloumi grillés au four : Des pâtes au pesto, accompagnées de tomates et halloumi rôtis ensemble au four.
Salade de tomates multicolores
Découvrez les secrets pour réaliser une délicieuse salade de tomates multicolores : quelles tomates choisir, comment les assaisonner et avec quoi les servir !
Taboulé de semoule
Découvrez une délicieuse recette de taboulé de semoule de couscous, à la menthe, tomate et concombre, réalisé sans poivron ! Une recette fraîche, parfaite pour l’été.
Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles
Voici une délicieuse recette de sauce bolognaise végétarienne : la sauce bolognaise aux lentilles ! Une recette sans viande avec le bon goût de la bolo habituelle !
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Craquez pour ces délicieuses aubergines caramélisées à la sauce soja : des aubergines fondantes, enrobées d’une délicieuse sauce sucrée salée. Un délice à découvrir !
Haricots verts à la sauce tomate piquante
Une délicieuse recette pour changer des haricots verts à la vapeur : des haricots verts à la sauce tomate piquante, une délicieuse sauce tomate bien relevée.
Salade d’aubergines au halloumi et pois chiches
Succombez à cette délicieuse salade complète et végétarienne, mêlant des tranches fondantes d’aubergines grillées avec des pois-chiches et du halloumi grillé !
Salade de tomates au pain sec – Panzanella
La panzanella est une salade typique de la région de Florence, en Italie. Il s’agit d’une salade de tomates et concombre, agrémentée de pain sec, une recette anti-gaspi !
Gaspacho au maïs et tomates jaunes
Une délicieuse soupe froide au maïs et aux tomates jaunes, ultra crémeuse sans crème ! C’est possible avec ce gaspacho au maïs et aux tomates jaunes !
Salade aux ravioles croustillantes
Une délicieuse salade aux ravioles croustillantes, oeufs mollets, chèvre et noix : Une façon gourmande de légère de déguster les fameuses ravioles de Romans !
Halloumi grillé au sumac et menthe
Une délicieuse recette estivale pour profiter du halloumi grillé, ce fromage chypriote à base de lait de chèvre et de brebis. Une recette parfaite pour l’été.