Salade de boulgour à la feta
Succombez au plaisir de cette salade de boulgour à la feta, tomates et courgettes ! Une recette facile et estivale, pour un pique-nique tout en fraîcheur !
Recettes de barbecue
Quand viennent les premiers rayons de soleil, l’envie de manger grillé se fait ressentir. On ressort donc le barbecue ou la plancha… Je vous propose ainsi ma sélection de recettes de barbecue : des grillades de viandes ou de poisson, voire des recettes de légumes à réaliser avec un barbecue ou une plancha !
Salade de couscous épicée
Une délicieuse recette de salade de couscous épicée aux légumes de printemps : petits pois frais, asperges vertes et radis croquants ! Idéale pour les pique-niques ou accompagner les grillades au barbecue.
Brochettes de poulet au curry
Découvrez la recette de la marinade pour les brochettes de poulet au curry, au barbecue. Une délicieuse recette pour des brochettes moelleuses au bon goût de curry.
Salade d’aubergines au four
Une délicieuse salade d’aubergines rôties au four, aux saveurs méditerranéennes : menthe, grenade, pignons… Une recette facile qui fait voyager les papilles.
Effiloché de boeuf (pulled beef)
Succomber à cette recette de boeuf effiloché (ou pulled beef) : une viande de bœuf fondante, cuite longtemps au four à basse température dans un mélange d’épices.
Marinade à la tomate
Changez vos marinades avec cette marinade à la tomate pour parfumer vos grillades de bœuf au barbecue : une délicieuse marinade à base de tomates séchées et basilic !
Marinade pour bœuf au barbecue
Voici ma meilleure recette de marinade pour boeuf au barbecue ! Hyper simple à réaliser, elle est absolument délicieuse et parfume agréablement la viande.
Asperges vertes grillées
Accompagnez vos grillades et autres brochettes avec ces asperges grillées au barbecue ! Fondantes à souhait, elles sont parfaitement cuites et accompagne à merveille la viande comme le poisson !
Brochettes d’agneau au citron
De délicieuses brochettes d’agneau marinées au citron et grillées au barbecue, de quoi satisfaire toutes les envies de viandes grillées ! Une idée recette pour varier des traditionnelles brochettes de bœuf ou poulet au citron !
Sauce barbecue maison
Pour accompagner vos frites ou vos grillades, rien de mieux que la sauce barbecue maison ! Facile à faire, elle vous ravira à tous les coups !
Melon grillé au miel, féta et menthe
Du melon grillé au miel, de la fêta et de la menthe pour une entrée originale, fraîche et estivale. Toutes les astuces pour réussir votre melon grillé.