Recettes salées
Je vous propose de nombreuses recettes salées, disponibles sur ce blog. Vous retrouverez toutes les idées nécessaires pour réussir vos menus : que ce soit des bouchées apéritives, des entrées faciles ou bien des recettes de plats principaux. Toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et photographiées par mes soins, pour vous permettre à votre tour de cuisiner des recettes rapides et faciles avec des légumes, des viandes, des poissons ou même des plats de pâtes ! Il y en a pour tous les goûts !
Saumon Gravlax ou saumon mariné à l’aneth
Vous voulez faire votre saumon fumé ? Voici la recette du saumon gravlax, la meilleure façon d’avoir un saumon fumé fait maison, délicatement parfumé à l’aneth et au citron !
Carpaccio de noix de Saint-Jacques
Servez ce délicieux carpaccio de noix de Saint-jacques pour les fêtes et régalez ainsi vos convives ! Une recette simple qui met en avant le parfum délicat de la noix de Saint-Jacques crue.