Gratin de pâtes aux courgettes
Voici une délicieuse recette de gratin de pâtes à la courgette et au fromage ! Une recette facile de gratin de pâtes pour faire manger des légumes aux enfants !
Recettes salées
Je vous propose de nombreuses recettes salées, disponibles sur ce blog. Vous retrouverez toutes les idées nécessaires pour réussir vos menus : que ce soit des bouchées apéritives, des entrées faciles ou bien des recettes de plats principaux. Toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et photographiées par mes soins, pour vous permettre à votre tour de cuisiner des recettes rapides et faciles avec des légumes, des viandes, des poissons ou même des plats de pâtes ! Il y en a pour tous les goûts !
Lasagnes aux aubergines et ricotta
Voici une recette de lasagnes aux aubergines et ricotta, sans béchamel ! Une recette gourmande de lasagnes avec des aubergines grillées et du jambon cru !
Pâtissons farcis à la merguez et aux olives
Je vous propose une recette originale de pâtissons farcis à la merguez et aux olives noires, pour changer des tomates et aux légumes farcis à la chair à saucisse !
Sauce tomate maison
Comment faire une sauce tomate maison ? Je vous donne ma recette et toutes mes astuces pour une délicieuse sauce tomate maison aux tomates rôties, ou non !
Chou-fleur rôti au zaatar
Tester ce délicieux chou-fleur rôti au zaatar : des tranches de chou-fleur aromatisé au zaatar, cuites au four, pour un voyage direct en méditerranée !
Pickles de chou-fleur
Découvrez une idée originale avec ces pickles de chou-fleur, de délicieux pickles délicatement relevés, qui peuvent se glisser dans vos salades ou vos sandwichs
Aubergines caramélisées à la sauce soja
Craquez pour ces délicieuses aubergines caramélisées à la sauce soja : des aubergines fondantes, enrobées d’une délicieuse sauce sucrée salée. Un délice à découvrir !
Courgettes farcies au poisson
Des belles courgettes farcies au poisson : des courgettes rondes, garnies d’une farce à base de saumon et de cabillaud, puis cuites au four ! Une idée pour changer !
Sauce aux champignons de Paris et à la crème
Une délicieuse recette de sauce aux champignons et à la crème, pour accompagner vos pâtes, votre steak ou votre escalope de poulet ! Une recette facile à réaliser.
Salade de haricots verts au sarrasin
Je vous propose une délicieuse salade de haricots verts au sarrasin, ou plutôt au kasha, avec des échalotes caramélisées, pour un maximum de gourmandise.
Quiche aux blettes, champignons et morbier
Cette quiche aux blettes est une délicieuse façon de déguster des blettes, tant les feuilles que les côtes, mêlées à des champignons et gratinées au morbier !
Aubergines à la tomate et aux olives
Je vous propose une recette d’aubergine à la tomate pour accompagner vos grillades ou tout simplement pour profiter des légumes d’été !