Salade de riz noir au saumon
Une salade de riz qui change : une salade à base de riz noir, de saumon et de brocoli, avec une vinaigrette au citron kalmanski et un peu de sumac pour voyager
Pâtes, riz & céréales
Découvrez toutes mes recettes pour cuisiner les pâtes, le riz et d’autres céréales. Que ce soit pour accompagner un plat de manière originale, ou pour les sublimer, vous trouverez de nombreuses idées !
Plats de lasagne, risotti, riz sauté ou poêlée multi-céréales, vous avez là plein d’idées pour varier les plaisirs.
Lasagnes aux fromages
La recette hivernale parfaite : des lasagnes au fromage avec une garniture de poireaux et d’oignons caramélisés. Une recette anti-gaspi qui permet de finir des restes de fromages.
Conchiglionis farcis aux épinards
Un plat hivernale facile et original : des pâtes farcies d’épinards, gratinés au four sur un lit de sauce tomate. Une recette gourmande, facile et végétarienne !
Ravioles à la truffe, poireau et écume au foie gras
Une recette festive pour commencer vos repas : des ravioles à la truffe et au poireau, accompagné d’une écume aérienne au foie gras. Une recette simple et rapide.
Ravioles aux morilles
Réalisez vos ravioles de morilles maison pour les fêtes : une délicieuse entrée facile à faire. Des ravioles garnies de fromage frais, potiron et morilles et servies avec du beurre de sauge.
Ravioli de potimarron et bleu (Cappellacci di zucca)
Cette recette de ravioli de potimarron au bleu et noisette, est la recette automnale par excellence. Une délicieuse recette pour profiter de toutes les variétés de courges.
Curry végétarien de pois chiches et butternut
Une recette de curry végétarien aux pois-chiches, courge butternut et épinards, pour varier les habitudes et se régaler ! Une recette végétarienne relevée pour l’automne.
Lasagnes aux champignons et parmesan
Découvrez une délicieuse recette de lasagnes aux champignons et au parmesan : une recette automnale, parfaite pour cuisiner de petites girolles accompagnée d’une béchamel au parmesan.
Risotto aux petits pois et asperges
Régalez vous avec ce risotto aux asperges et petits pois : une recette printanière pour profiter des premiers légumes primeurs ! Imaginez vous un risotto crémeux avec des asperges fondantes et des petits pois encore légèrement croquants…
Lasagnes à la crème de courgette
Une recette de lasagnes à la courgette, des lasagnes végétariennes avec une crème de courgette à la ricotta. Une délicieuse façon de consommer des courgettes !
