Bouillon Miso aux nouilles soba, pousses de kale et oeuf (Bataille Food)
Une recette de bouillon miso aux nouilles soba, agrémenté de pousses de kale et accompagné d’un oeuf. Une soupe complète réconfortante et revigorante.
Soupes
Découvrez toutes mes recettes de soupes ! Vous êtes à la recherche de soupes froides, de soupes chaudes ou de soupe-repas ? Vous cherchez à faire votre bouillon maison ? Vous souhaitez des idées originales pour des soupes et des veloutés de légumes ? Retrouvez un large choix de recettes faciles présentes sur Gourmandiseries !
Soupe froide d’avocat et petites brochettes de poulet
Une recette de soupe froide d’avocat, sans cuisson, très rapide à réaliser ! Servez-les avec de petites brochettes de poulet grillé pour une entrée au top.
Velouté d’asperges vertes et chou kale
Ce velouté asperges vertes et chou kale est très doux en goût et très onctueux. Il permet d’utiliser les pieds des asperges vertes !
Oeuf poché et soupe de cresson
Laissez-vous tenter par cette soupe de cresson, une façon délicate et savoureuse de déguster du cresson. Pour encore plus de plaisir, accompagnez -la d’un oeuf poché !
Velouté de potimarron au safran et champignons
Ce velouté de potimarron au safran est une recette de soupe réconfortante et parfaite pour l’automne ! Le safran se marie parfaitement au potimarron.
Cappuccino aux champignons
Ce cappuccino de champignons est une idée originale pour épater vos convives dès l’entrée, lors de vos repas de Noël !
Soupe de pois cassés
Le pois cassé est une légumineuse qui est délicieuse travaillée en soupe ! Elle se marie parfaitement bien avec la truite comme dans ce velouté de pois cassés !
