Un gâteau au micro-ondes c’est possible, et c’est même très facile ! Cela peut même vous sauvez la vie si vous n’avez pas de dessert de prêt !
Imaginez le tableau. Il est 10h, vous êtes tranquillement chez vous, vous allez vous faire un thé et une amie débarque à l’improviste. Vous n’avez rien. Il est 16h, vous venez de finir un gros repas de famille mais les enfants ont déjà faim, ils veulent à goûter, vous n’avez rien. Il est 20h, vous êtes devant la télé et la faim vous assailli car le bol de soupe que vous venez d’ingurgiter est déjà loin, vous n’avez rien. Angoisse.
Et si je vous dit que j’ai la solution, en 10 minutes. Non, ce n’est pas un mug cake. C’est le même principe, mais c’est surement meilleur. C’est le gâteau au micro-ondes. Bon, je vous conseille tout de même le pichet micro-plus de Tupperware pour le faire. Je vous ai déjà parlé de cet ustensile bien pratique dans ma cuisine ! Je n’ai jamais essayé dans un bol… A voir !
Voici donc la recette du gâteau au micro-ondes en version ultra gourmande avec des poires et une sauce au caramel !
Gâteau aux poires au micro-ondes
Ingrédients
Gâteau
- 80 g de beurre pommade
- 60 g de sucre en poudre
- 2 oeuf(s)
- 80 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique
- 2 c. à café de extrait de vanille liquide
- 2 poire(s) fraîches ou en boite
Sauce au caramel
- 8 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d' eau
- 1 noix de beurre
- 4 c. à soupe de crème liquide
Instructions
Préparer le gâteau
- Éplucher la poire et la couper en morceaux. Réserver.
- Dans le micro-plus de Tupperware ou dans un bol passant au micro-ondes, faire blanchir le beurre pommade avec le sucre. Ajouter les œufs et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure, puis la vanille liquide. Mélanger à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter la poire en morceaux.
- Fermer le couvercle et mettre au micro-ondes pendant 2 minutes puissance maximale. Remettre ensuite 3 minutes supplémentaires à puissance moyenne.
- Piquer le gâteau avec un couteau, la pointe doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, relancer la cuisson par tranches d’une minute à puissance moyenne.
Préparer la sauce au caramel
- Faire fondre le sucre blanc dans une poêle et laisser légèrement colorer.
- Ajouter l’eau, le beurre et la crème liquide. Remuer vivement pour éviter la formation de « morceaux ». Remettre à feu moyen en remuant afin de faire fondre les éventuels morceaux.
- Napper le gâteau légèrement tiède avec cette sauce !
Notes
Et voilà, un gâteau délicieux et rapide ! Moins de 10 mn, et vous avez un simili quatre-quart aux poires !
C’est une bonne idee, mais depuis que j’habite au Danemark je n’utilise que tres rarement et avec moderation le micro onde. Ici ils ont vite fait de te refiler le sentiment que ce n’est pas une maniere saine de rechauffer les aliments et n’en sont presque jamais equipes, du coup ca me tente pas trop cette recette..
Il faudra que je teste ça !
Perso je fais un gâteau moelleux au chocolat au micro ondes, qui remporte toujours un très franc succès et qui épate quand je dis qu’il a été fait en 6min ! Je cherchais une recette comme celle-ci depuis un moment alors ton article tombe à pic ! Merci !
Sinon, pour donner une belle forme à mon gâteau, je le fais cuire dans un petit saladier Pyrex (pour éviter certains produits parfois toxique avec les plats en plastique, silicone et cie).
Ah zut. Dans un bol ça serait sans doute trop sec, non ? :/
Je ne suis pas certaine, j’ai du enlever le couvercle quelques seconde pour que le résultat ne soit pas trop mouillé ;-) ça doit être jouable dans un bol.
hmmm voila ce que j’appelle une recette express pour réconfort rapide !
il a l’air bien moelleux
Quelle bonne idée, je note et mets de côté pour tester :)
Parfait quand on a envie d’une petite note sucrée et la flemme de passer du temps en cuisine!
Une très bonne idée!! J’adore!
mmmmm je n’y connais rien en cuisine mais je voudrais bien m’essayer un jour avec vos recettes lol pourquoi pas que je me dis finalement :)
Excellente idée, bien pratique !!
Je viens de le faire, une envie irrépressible d’un gâteau avec un thé et pas question de me ruer dans la boulangerie en bas de chez moi, je l’ai fait avec deux pommes dans un bol en verre, avec le couvercle habituel du micro-ondes.
Excellent et même pas le temps de ranger tous les ingrédients, c’est déjà prêt.
Je possède un micro-ondes whilwerlpoo cacao max 38, et malheureusement aucune recettes . Qui possède le même. Merci
Très bon, je n’ai rien changé à la recette
Bonjour 2 oeufs, 1 utiliser ? Dans la recette combien d’oeuf en tout