Asperges
Plein d’idées recettes autour des asperges. Asperge blanche, asperge verte, ou encore violette et sauvage, l’asperge peut être cuisinée de nombreuses façons ! Sa saison est rapide, alors profitons des belles asperges pendant qu’il est encore temps !
Velouté de queue d’asperges vertes et cosses de petits pois
Une recette de velouté de queue d’asperges et cosses de petits pois pour ne pas gâcher ! Un résultat délicieux à déguster chaud ou froid !
Velouté d’asperges vertes et chou kale
Ce velouté asperges vertes et chou kale est très doux en goût et très onctueux. Il permet d’utiliser les pieds des asperges vertes !
