Carotte
La carotte est le légume facile à cuisiner ! Elle se prête à de nombreuses préparations : aussi bonne crue que cuite, elle peut être consommée en salade, en purée, en soupe, en gratin… Découvrez des idées recettes originales ou plus conventionnelles pour cuisiner la carotte !
Tarte aux champignons, carottes et noisettes
Une recette d’automne : Une tarte aux champignons, carottes, noisettes avec quelques marrons ! Un plat complet à déguster à l’automne ou en hiver, chaude ou tiède!
Soupe de courge à la carotte et mimolette vieille
Une recette de soupe courge et carotte, associées à de la mimolette vieille pour relever tout ça ! Une variation originale de la soupe de courge !
Bouillon Miso aux nouilles soba, pousses de kale et oeuf (Bataille Food)
Une recette de bouillon miso aux nouilles soba, agrémenté de pousses de kale et accompagné d’un oeuf. Une soupe complète réconfortante et revigorante.
Poulet aux écrevisses
Succombez à la délicieuse recette du poulet aux écrevisses ! Un plat classique et familial mêlant à merveille volaille et crustacés, mijotant ensemble..