Noix de Saint-Jacques, caviar et panna cotta crémeuse au chou-fleur
Découvrez une façon originale de déguster le caviar : accompagné d’une panna cotta au chou-fleur et aux noix de saint-jacques snackées. Une entrée toute en finesse pour les fêtes.
Chou-fleur
Vous cherchez comment cuisiner votre chou-fleur pour varier les plaisirs ? Retrouvez toutes mes recettes pour cuisiner le chou-fleur aussi bien cuit que cru. Qu’il soit préparé à la vapeur ou au four, le chou-fleur se décline en salade, en gratin, en soupe ou encore en poêlée avec d’autres légumes…
